Creche de Mongaguá incentiva alimentação saudável

Unidade inseriu o cultivo de horta à atividade dos alunos

Promover educação ambiental e incentivar os bons hábitos alimentares são dois dos principais objetivos do Projeto Horta na Escola, desenvolvido na Creche Nilton de Oliveira Mello, no Jussara, em Mongaguá. A atividade integra as ações da unidade de aprendizagem para uma alimentação saudável e balanceada.

Segundo a professora Maria Sonia Dubas, idealizadora do projeto, os alunos utilizam os alimentos cultivados para enriquecer a refeição, dando um toque especial nos temperos. Além disso, diz ela, essa vivência diferenciada amplia os horizontes das crianças quanto à importância dos alimentos para a saúde.

“Eles aprendem, por exemplo, a dosagem de água utilizada para cada tipo de alimento, a divisão do espaço para cultivo, o cuidado para não haver desperdício, a noção de espaço, a economia proporcionada, a responsabilidade assumida e o compartilhamento com os demais integrantes da creche”, ressalta a educadora.

Ainda conforme Maria Sonia, a atividade acontece todas as manhãs, com cuidado com a plantação de mandioca, cheiro verde, tomate, mamão, couve, erva doce, chuchu. “Há uma integração muito positiva entre os alunos. Isso é importante. E vale ressaltar que toda a comunidade escolar da creche participa.”

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